材料を角切りにすることで、幼児にも食べやすかったです
このレシピの生い立ち
便秘がちな主人のために作りました。
材料
- ゴボウ 1/2本
- ニンジン 1本
- ベーコン 80グラム
- ネギ 1束
- キノコ類 好きなだけ
- 水 適量
- コンソメ 適量
作り方
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1
材料をすべて角切りにする
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2
ゴボウとニンジンとベーコンを水から入れて軽く沸騰させる。
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3
キノコ、ネギをいれて、コンソメを適量いれて味付けする
コツ・ポイント
ゴボウは味？香りが強いから入れすぎには注意かな？肉系（ベーコンでもウインナーでも）をいれることにより食べやすくなります。
お野菜、きのこならお好みの種類を入れてもいいのであまり野菜で作れます
お野菜、きのこならお好みの種類を入れてもいいのであまり野菜で作れます
