蒸し栗と缶詰めを使って簡単に!
このレシピの生い立ち
栗をたくさん蒸したので作ってみました!
材料
- 蒸し栗(甘露煮でも可) 4~6個(お好みの量)
- あずき缶 1缶(195㌘)
- 水 200cc
- てんさい糖(砂糖でも可) 大さじ1(お好みの量)
- 粉寒天 小さじ2
作り方
-
1
水と粉寒天を鍋にかけ
混ぜながら
沸騰したら弱火で2分 -
2
1)の鍋に、あずき缶を加えひと煮たちしたら
タッパに入れる -
3
蒸し栗を縦半分に切って
2)の中に入れる -
4
あら熱がとれたら
冷蔵庫で冷やし固める -
5
お好みの大きさに切り分けてお皿に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
砂糖なしだと、かなり甘さ押さえめになります、甘いのが好きな方はお好みの砂糖で調整してください。