ほくほくの栗がいつものクリームシチューと少し違った味わい、食感になります(*^^*)
栗の季節にはよく作ります。
このレシピの生い立ち
栗の季節によく作ります＾＾
ほくほく甘～い栗はクリームシチューにもよく合います♪
材料
- 栗（茹でた栗を使用） １０個程度（お好みの量）
- 鶏胸肉 150ｇ
- 白菜 1/4カット分程度
- ぶなしめじ １パック
- 市販のクリームシチューの素 1/2パック
- 温泉の塩 少々
作り方
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1
栗は茹でた栗を使いました。
鶏胸肉、白菜は食べやすい大きさに切ります。 -
2
鶏胸肉は軽く油で炒め、少し皮部分に焦げ目がついたら白菜、ぶなしめじを入れ温泉の塩で味を調えます。
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3
適量の水とシチューの素、栗を入れ１０分ほど煮込んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
栗の甘さを引き立てたくてあっさりシチューにしましたが野菜はなんでもＯＫです＾＾
