栗の季節!ゴロゴロ栗のくりおこわご飯。餅米2に白米1であっさりもっちりの栗ご飯になります!このレシピの生い立ち栗の季節になるとどこからともなかく栗ごはーんのリクエストが聞こえてきます、白だしと餅米、白米のミックスで簡単うまうま♪
- 生栗 1パック
- 水
- 餅米 2合
- 白米 1合
- 白だし 75cc
作り方
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1
冷凍した生栗を洗い、鍋に入れ被るくらいの水で10〜15分煮る
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2
ひたすら外側、渋皮を剥く。
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3
餅米2白米1をこめをとぐ30分浸水後ざるにあげる
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4
炊飯器に3の米達、白だし75cc、ひたすら剥いた生栗、分量の水を入れて一混ぜし、おこわモードでスイッチオン
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5
ふかふかのくりおこわご飯の出来上がり♪
コツ・ポイントとにかくひたすら栗を剥きます