野菜嫌いの娘に少しでも野菜を食べさせたいのと、便秘気味の私の食物繊維摂るために作りました。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘と、便秘気味の私。二人のニーズに合わせたらこんなパンが出来ちゃいました！
材料
- 強力粉 220ｇ
- 米ぬか 30g
- 砂糖 20g
- 塩 4g
- 人参（茹でて冷凍したもの） 50g
- ほうれん草（茹でて冷凍したもの） 70g
- オリーブオイル 15g
- ドライイースト 5g
作り方
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1
ドライイースト以外は全部ホームベーカリーに入れます
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2
ドライイーストは所定の場所にセット。
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3
あとはホームベーカリーをスタート！
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4
翌朝、出来上がり！
コツ・ポイント
我が家はパナソニックのHBなんですが、焼くのを「ソフト」というのに設定してます。
