緑黄色野菜たっぷり!簡単!栄養満点野菜炒め
このレシピの生い立ち
買ってきた野菜たちで思いついた料理です。
材料
- ピーマン 6個くらい
- アスパラガス 1束(6本)
- ベーコン 5.6枚
- ソーセージ 7.8本
- サラダ油 小さじ1
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
材料を全て、一口サイズに切ります。
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2
フライパンに油をしいて、アスパラガスを入れて中火で炒めます。
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3
アスパラガスを3〜4分炒めたら、ピーマンを入れてまた3〜4分炒めます。
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4
ベーコン、ソーセージを加えさらに5分くらい炒めます。
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5
野菜が全て炒め終えたら塩コショウで味付けして、かき混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
簡単なので、すぐにできます。
油が飛ぶのでやけどに注意
油が飛ぶのでやけどに注意