朝に必要な栄養素がしっかりとれる栄養満点で美味しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番朝ごはん！
付け合わせに野菜を添えると更に栄養バランスが良くなります(*^^*)
材料
- ほうれん草 半束
- ハム(ベーコンでも) 1枚
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ1
- バター 10g
- 塩・胡椒 適量
作り方
-
1
ほうれん草は茹でるかレンジで加熱し約4cm大に切っておく。
ハムは短冊に切る。 -
2
卵、牛乳、塩・胡椒を軽く混ぜ合わせておく。
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3
フライパンにバターを溶かし中火でハムとほうれん草を炒め、2を絡めて日が通れば出来上がりです。
コツ・ポイント
卵に牛乳を混ぜると味がまろやかになります。
