栄養満点幼児食お好み焼き

幼児食に!栄養満点お好み焼き♡このレシピの生い立ち2歳の偏食娘のお好み焼きです!いつも中身の具を変えながらつくっています♪

  1. キャベツ 1/4玉
  2. 人参 小1本
  3. 豆腐 150g
  4. ◎お好み焼き粉 80g
  5. ◎山芋すりおろし 150g
  6. ◎薄口醤油 小さじ1/2
  7. ◎かつおぶし 5g
  8. ピザ用チーズ 適量
  9. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    ◎をすべてボールにいれて菜箸でまぜる。その後冷蔵庫で15分寝かす。

  2. 2

    キャベツを粗みじん切りにする。

  3. 3

    人参は1cm角にきる。

  4. 4

    蒸し器にいれてレンジでチン!600wで5分ほど…※軽く火を通しておくと焼くとき安心です!

  5. 5

    豆腐はキッチンペーパーを引いたお皿にのせレンジで水切り。500w2分ほど…

  6. 6

    卵、豆腐、ツナを1のボールにいれてまぜまぜ…次にキャベツの人参もまぜまぜ…

  7. 7

    ピザ用チーズ、青海苔を最後にいれてよくまぜる。

  8. 8

    生地がふんわりするようにスプーンなどで底からもちあげるように混ぜる!

  9. 9

    お好みの大きさで焼いていく!

  10. 10

    いい色に焼けてきたら出来上がり♡

コツ・ポイント山芋はお好みで増やしてみてください!ふわふわの感じがいい場合はもう少し多めでもいいと思います♪

Tags:

お好み焼き粉 / かつおぶし / キャベツ / ピザ用チーズ / 人参 / 山芋すりおろし / 薄口醤油 / 豆腐 / 青海苔

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