栄養満点小松菜としめじと雑魚の常備菜

冷えても美味しいのでお弁当にも◎

1. 小松菜 6束
2. しめじ 1パック
3. ちりめんじゃこ 15gくらい(好きなだけ)
4. 油 炒める用
5. 塩コショウ 適量
6. お醤油 小さじ1
7. 鶏ガラスープの素 適量
8. ごま油 小さじ1

1. 1

   フライパンでしめじを炒める

2. 2

   小松菜を約5㎝にざく切りし、フライパンに投入

3. 3

   塩コショウをして、小松菜がしんなりするまで炒める

4. 4

   小松菜がしんなりしてきたら、お醤油と鶏ガラスープの素で味をととのえる

5. 5

   水分を程よく飛ばし、風味を出すためにごま油を加える

6. 6

   盛り付け前にちりめんじゃこを加えて完成

コツ・ポイントなし