栄養満点!子供がしっかり食べてくれるから大根を買う時はいつも葉っぱ付で☆じゃこと桜えびの良い香り~♪食べ過ぎます・・・このレシピの生い立ち大根葉って栄養満点!じゃこと一緒でさらに栄養UP!子供に食べさせたいと思って作りました☆
- 大根葉 1本分
- じゃこ 1カップくらい
- 桜海老 好みで
- ごま油 大さじ1
- つゆの素 大さじ1
- ご飯 茶碗3杯分
作り方
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1
大根葉は小さく切る。フライパンにごま油を入れ大根葉を炒める。
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2
1にじゃこと桜海老を入れ炒め、つゆの素を入れる。
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3
温かいご飯に混ぜ込んで出来上がり~☆半熟卵を乗せて食べてもGOOD!
コツ・ポイントごま油の香りが好きな方は、つゆの素を入れ火を消す少し前にちょっとたらすといいと思います☆