野菜たぷりで、美味しい!かんたん!
かみごたえ抜群で
ダイエットできるかも!?
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん食べれて
ダイエットにも
良いりょうりがつくりたっかたから^^
材料
- 豚肉 100g
- 人参 1本
- 玉ねぎ 1個
- ミックスベジタブル 200g
- しめじ 1束
- 雑穀ごはん 3合
- ウエイパー 小2
- こしょう 少々
- 塩 少々
- オリーブオイル 小1/2
作り方
-
1
野菜をミックスベジタブルと同じくらいの大きさに切る。オリーブオイルをいれ、玉ねぎがきつね色になるまで炒める。
-
2
豚肉を入れ火が通るまで炒める。ここで野菜としめじを入れ炒めて、ウエイパーを入れる。
-
3
雑穀ご飯を入れ炒める。(入れる前に溶き卵とご飯を混ぜ炒めると、パラパラに仕上がる)
-
4
最後に塩コショウを振り味をととのえる。
完成(^^*)/
ー
コツ・ポイント
雑穀ご飯をいれるときに溶き卵をごはんと混ぜ
炒めるとパラパラチャーハンができるよ!
入れないほうがカロリーは抑えられるよ!!
炒めるとパラパラチャーハンができるよ!
入れないほうがカロリーは抑えられるよ!!