だしがなくてもひじき煮はできちゃうこと発覚！！時間がない方にお勧め★
材料
- ひじき 30g
- にんじん 1/2本
- 大豆（水煮） 100g（お好みの量）
- 高野豆腐 2個
- ちくわ 2本
- ●酒 大2
- ●醤油 大2
- ●みりん 大2
- ●砂糖（ラカント） 大1
作り方
-
1
野菜等は短冊切り
高野豆腐は1/6ずつに切り、
ちくわも4等分くらいに切っておく -
2
ひじきは水にもどしておく。
-
3
１、２、大豆をフライパンに入れ、●を入れて煮詰める
-
4
汁気なくなったらできあがり♪
コツ・ポイント
短時間に仕上げるなら、大豆は水煮を使ったり、野菜等をレンジでチンしておくといいかもです♪
油を引かなくても味はしみて美味しくなると思います♪
油を引かなくても味はしみて美味しくなると思います♪
