めかぶとマグロの相性がピッタリ!火・レンジ・包丁を使わない簡単レシピ★このレシピの生い立ちお刺身用のマグロやカツオでも代用可◎食欲がない時もペロリと食べれる一品です!
- 温かいご飯 茶碗1杯分
- 細切りめかぶ(市販品) 1カップ
- マグロのたたき 80g
- 刻みネギ 適量
- 刻み海苔 適量
作り方
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1
今回はこちらの「三陸宮城県産めかぶ」を使用します。
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2
めかぶは別添たれを加え、よく混ぜておく。
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3
丼ぶりに温かいご飯、中央にめかぶ・マグロのたたきを盛りつける。
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4
最後にお好みで、ネギや海苔を散らして完成!
コツ・ポイントお好みで卵黄をおとしてもGood!!!