栄養満点ししゃもの胡麻衣フライ

見た目こわ～いですが、サクサク香ばしくて美味しいです♪　おつまみ用に♪　ひと手間で栄養価ｕｐ！　2011.5.6話題入りこのレシピの生い立ち子持ちししゃもで、焼きししゃも以外のおつまみを作ろう。うちの定番おつまみ。

1. 子持ちししゃも 食べたいだけ
2. ●天ぷら粉 適量
3. ●水 天ぷら粉量に合わせて必要量
4. 白ごま ししゃもを覆う量
5. 黒ごま ししゃもを覆う量
6. サラダ油 適量

1. 1

   ●を合わせる。天ぷら粉に記載されている量で溶く。

2. 2

   子持ちししゃもを、１にくぐらせる。（今回、頭と尾には付けませんでした）

3. 3

   ２に、白ごま・黒ごま、それぞれ覆うように付ける。

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   サラダ油を熱し、１８０℃程度の温度で、１～２分カリッとなるまで揚げれば、完成♫

コツ・ポイントお子様用には、ししゃもの頭を落としてはどうでしょうか？分量てきとーレシピでごめんなさい。