たんぱく質やカルシウムもアップ(*^^)v
楽で!うまい!らくうまレシピです!(^^)!
材料
- そうめん 180g
- 小松菜 30g(約3枚)
- しいたけ 15g(小1個)
- サラダチキン 20g
- カニカマ 10g(2本)
- 大葉 1枚
- ☆6倍のめんつゆ 14g(小さじ2)
- ☆牛乳 30g(大さじ2)
- のり(お好みで) 適量
作り方
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1
大葉は千切りにする。
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2
小松菜、しいたけを食べやすい大きさに切り茹でる。
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3
そうめんを袋の表記どおり茹でてお皿に盛る。
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4
☆を合わせてしいたけを入れ、電子レンジ(500W)で1分温める。
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5
カニカマとサラダチキンを食べやすい大きさに手で裂き②と一緒に盛りつけ④をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
めんつゆを牛乳で割ることでコクがプラスされるので調味料は控えめでも美味しく召し上がれます。
牛乳と小松菜でカルシウムアップできます!!
サラダチキンで手軽にたんぱく質もアップ出来ます。
牛乳と小松菜でカルシウムアップできます!!
サラダチキンで手軽にたんぱく質もアップ出来ます。