計りいらずの簡単で食べごたえ十分のグラノーラバーです。計量カップでどんどん加えて行くだけ♬
材料
- ●バター 1/2カップ
- ●蜂蜜 1/3カップ
- ●ブラウンシュガー(三温糖) 1/2カップ
- ●塩 小さじ1
- ○オートミール 2カップ
- ○アーモンドスライス 1カップ
- ○ひまわりの種 1/2カップ
- ○パンプキンの種 1/2カップ
- 全粒粉 1/4カップ
- 白ごま 1/4カップ
- フラックスシード 1/4カップ
- ココナッツ 1/2カップ
作り方
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1
○を鉄板に広げ、１６０℃のオーブンで15分乾煎りします。
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2
●を鍋に入れ弱火〜中火でブラウンシュガーが溶けるまで熱を加えます。
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3
ボールに乾煎りした○と残りの材料を入れ、●を熱いうちに加えよく混ぜます。
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4
ベーキングシートを引いた鉄板に生地を広げ、上からもベーキングシートを引きもう一枚の鉄板でぐっと押して厚さを均一にします。
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5
１７０℃に予熱したオーブンでうっすらと焼き色が付くまで３０分焼き、クーラーで冷まします。
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6
冷めたら食べやすい大きさに切ってできあがり♬２週間はもちます。
