サッパリ、栄養たっぷり、遅くなった日の夕食に(^_^)このレシピの生い立ちキスマイの番組で、斎藤工さんが紹介していたサラダです。ゆで卵もプラスしました。覚え書きに。
- レタス 1/4くらい
- 豆腐 1丁
- 納豆 1パック
- めかぶ 1パック
- キムチ 好きなだけ
- 海苔 好きなだけ
- ゆで卵 お好みで 1つ
作り方
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1
レタスはサッと洗い食べやすい大きさにちぎって、器に敷く。
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2
豆腐を乗せる、少し混ぜた納豆(タレは入れない)、めかぶ、キムチも乗せて海苔をパラパラとふりかける。
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3
ゆで卵を飾って完成☆全部混ぜて食べてください(*^o^*)
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4
めかぶとキムチに味がついているので納豆のタレは使いませんでしたが、味が薄そうなら使ってください。
コツ・ポイント分量書きましたが、どれもお好きな分量で良いと思います( ^ω^ ) 豆腐は、なめらかなタイプのものがおすすめです(*^o^*)
