塩焼きにしたサンマと昆布で作った混ぜおにぎり。魚が苦手な子も骨がなく食べやすいのでパクパク！大人用は一味をアクセントに♪
このレシピの生い立ち
レシピモニターに当選、せっかくなので旬の美味しい食材と合わせてみようと考えました。
材料
- ご飯 ４００グラム
- サンマ １尾
- ふじっ子煮ごま昆布 ３０グラム
- 大葉 ４枚
- 一味 お好みで
- おにぎり用海苔 ４枚
作り方
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1
サンマは塩焼きにしてから骨を除き、身をほぐしておく。大葉は千切りにする。
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2
温かいご飯に、サンマ、大葉、昆布、お好みで一味を混ぜる。
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3
おにぎりに握ったら、海苔で巻いて出来上がりです。
コツ・ポイント
食べる時に危ないので、サンマの小骨は丁寧に抜いて下さい。
