健康によい柿100%の酢(韓国語でカムシクチョ)に牛乳を混ぜてみました。濃度が出て見た目は飲むヨーグルトみたいですよ!(味は酢>笑)
このレシピの生い立ち
いつもは炭酸水で割っているのですが、ふと牛乳だとどうなるかな~と思って実験してみました(笑)
材料
- 柿酢 30cc
- 牛乳 200cc
- はちみつ お好みで
作り方
-
1
カップに柿酢を入れます。
-
2
次にはちみつを入れます。
-
3
最後に牛乳をとぽとぽと入れて混ぜるだけ。
コツ・ポイント
この分量だとすっぱすぎるかもしれません。すっぱすぎるのが苦手な方は酢の量を減らしてください。あくまでも健康飲料です。