柿を使ったお肉に合うソース

柿を使ったちょっと珍しいソースです調味料はどこのご家庭にもあるもので火を使わずワンボウルで♪(´ε｀ )

1. 熟した柿 4切れ
2. めんつゆ 大さじ1/2位
3. ぽん酢 小さじ1/2位
4. すりおろしにんにく 1㎝位
5. 粗挽き黒胡椒 やや多め

1. 1

   耐熱ボウル等に材料をすべて入れてレンジで1分チン

2. 2

   柿を潰しながら混ぜる再度1分位チン足りなければ再度様子をみながチン

3. 3

   調味料は目分量なので正確ではありませんお好みで調整して下さい

4. 4

   アレンジです宜しければこちらもどうぞ

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コツ・ポイント熟した柿を使った方が良いと思います(*^^*)お魚なら白身が合うと思いますo(^▽^)o本当に簡単なので是非試してほしいです( ´ ▽ ` )ﾉ✨