柿の種きな粉チョコ

柿ピーがきな粉とチョコにベストマッチ♪このレシピの生い立ちきな粉チョコがコーティングされた柿の種がおいしくて感動したので、甘さとコクをプラスしてアレンジしてみました☆

1. 柿の種 1小袋(約40g)
2. マシュマロ 10g
3. ★ホワイトチョコ 1枚(40〜45g)
4. ★マーガリン 5g
5. ★きな粉 大さじ1/2
6. きな粉(飾り用) 適量
7. お弁当用おかずカップ5号 6個

1. 1

   ・柿の種は袋のままめん棒などで叩いて細かく砕く・マシュマロは包丁で小さく切る・ホワイトチョコは小さく砕く

2. 2

   ボウルに★を入れて湯煎で混ぜながら溶かす

3. 3

   2に柿の種とマシュマロを入れて混ぜる

4. 4

   マシュマロがやわらかくなってとろけてきたら、湯煎からはずしてカップに盛り付ける

5. 5

   冷蔵庫で30分程冷やして固める

6. 6

   茶こしを使ってきな粉を上から振るいかけて出来上がり

コツ・ポイントカップに盛り付ける時はスプーンでのせて、手で軽く押さえながら形を整えると良いですよ♪