柿と大根とハムのサラダアマニローストがけ

旬の柿を沢山たべれます。ビタミンA.Cが豊富よ〜。ハムの塩があるので、使ってませんがお好みでドレッシングに入れてくださいこのレシピの生い立ち柿が沢山ありひらめきました♪

1. 柿 1個
2. 大根 1/4
3. ハム 3枚
4. アマニロースト粉末 5g
5. レモン（ドレッシング用） 1/3
6. コショウ（ドレッシング） 2振り
7. きび糖（ドレッシング） 小さじ1
8. オリーブオイル（ドレッシング） 大さじ3
9. オカカ、白胡麻 お好み

1. 1

   柿、大根、ハムを千切り

2. 2

   ドレッシングを作る

3. 3

   アマニロースト粉末と、オカカをかけ全てをよく混ぜるだけ〜♪

コツ・ポイントハムの代わりに、ツナもいいね〜アマニロースト粉末が、最近売ってますが、なければ、アマニオイルをかけたり、すりゴマをかけたり、くるみを砕いても良い〜♪