柿とクリームチーズサラダ

このレシピの生い立ちインスタで見かけて美味しそうだったので作ってみました、覚え書きです。

1. 柿 大1個
2. クリームチーズ 100g程度
3. オリーブオイル 大2
4. 塩 適量
5. 黒胡椒 若干多目

1. 1

   柿とクリームチーズは同じくらいの大きさになるように、さいの目に切ります

2. 2

   ボウルに1を入れ、オリーブオイルを回しかけ、塩胡椒を振ります。

コツ・ポイントオリーブオイルはなるべく美味しいオリーブオイルで。黒胡椒はガリガリ挽きたて