安いお味噌でも上品に仕上がる、お店の味に変化☆このレシピの生い立ち柚子胡椒が好きなので、お味噌汁にも入れてみました☆
- たまねぎ 1/4
- 乾燥わかめ 小2
- 調味料
- 水 400cc
- だしの素 小1/2
- 味噌 大1
- 柚子胡椒 小1/2少
作り方
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1
調味料をお鍋にいれて火にかける。玉ねぎは薄切りにする。
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2
沸騰したらたまねぎを入れて、5分程柔らかくなるまで煮込む。
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3
わかめを加えて、火を止める。
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4
味噌と柚子胡椒を溶かしいれる。火にかけて少し温めたら完成。
コツ・ポイント・柚子胡椒を入れることによって、とても上品に仕上がります。・柚子胡椒は味が濃いので、お味噌はいつもより少なめに入れるといいです。・中に入れる具材は、お家に残ってる具材で大丈夫です。