博多ニワカそうすを使った、柚子の爽やかさが新しい新感覚の一品。
このレシピの生い立ち
筆者が正月に家で食べている田作りを博多ニワカそうすを使ってアレンジ。とにかく早いし、おつまみにも最適。
材料
- ごまめ 50g
- 博多ニワカそうす 全体に絡む程度
- 柚子 少々
- ごちそうごま 少々
作り方
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1
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2
ごまめを電子レンジで10秒温めます(800℃)。
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3
博多ニワカそうすをかけ、全体にまぶします。
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4
再度、電子レンジで30秒温めます(800℃)
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5
すりおろした柚子をかけます。
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6
お皿に盛りつけて、ごちそうごまをふりかけて完成!!
コツ・ポイント
5分で完成する時短田作りをぜひ作ってみて下さい!!