砂糖じゃなく、低カロリーの人工甘味料「パルスイート」を使用しました
このレシピの生い立ち
4歳の子供が保育園のおやつで食べたから作ってくれと言ったので。
ローカロリー目指してアレンジしてみました。
材料
- 牛乳(低脂肪が良い) 130cc
- 片栗粉 大さじ2
- パルスイート 小さじ2/3
- ※きな粉 小さじ山盛り1
- ※パルスイート 小さじ1/2
作り方
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1
鍋に牛乳、片栗粉、パルスイートを入れてまぜまぜ。混ぜながら弱火にかける。
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2
粘りが出てきたら火から下ろして、さらによく練る。
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3
バットなどに※を混ぜて広げ、その上に2を広げる。
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4
きな粉をまぶして、あら熱が取れたら食べやすい大きさにちぎってできあがり♪