旦那のおつまみだけでなく、子どもも大好き！
冷凍枝豆も簡単でおいしいけど、やっぱり生の枝豆をゆでるのがおいしい♪
このレシピの生い立ち
購入した枝豆の袋に記載されていた作り方。
おいしく茹でられたので覚え書き。
材料
- 枝豆 1袋
- 塩（ゆでる用） たっぷり
- 塩（味付け用） 小さじ1
作り方
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1
軽く水洗いして枝豆の両端を切る
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2
生のまま手でたっぷりの塩をすり込むように揉む
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3
沸騰したたっぷりのお湯に枝豆を入れ5分くらいゆでる
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4
茹で上がった枝豆をざるに取り、湯切りし、小さじ1の塩を混ぜる
コツ・ポイント
コツはなし！とっても簡単。
