味噌が枝豆に浸透して、コクと甘みがプラス。
このレシピの生い立ち
2017/10/1 ハツモノ!倶楽部 第3回@クックパッド本社
レシピ制作@まゆみ
材料
- 枝豆(黒豆) 200グラム
- みそ 適量
作り方
-
1
枝豆は塩でもみ、3分茹でる。
-
2
1を味噌に一晩漬ける。
-
3
食べる時は、さっと洗って味噌を落とし、水気を切る。
コツ・ポイント
味噌の種類は好みでどうぞ。2〜3日、冷蔵保存可能。
味噌が枝豆に浸透して、コクと甘みがプラス。
このレシピの生い立ち
2017/10/1 ハツモノ!倶楽部 第3回@クックパッド本社
レシピ制作@まゆみ
枝豆は塩でもみ、3分茹でる。
1を味噌に一晩漬ける。
食べる時は、さっと洗って味噌を落とし、水気を切る。