枝豆のホットミルクスープ

枝豆と牛乳であったまるスープを作ってみました。緑色したスープがおしゃれです！栄養満点で簡単ですよ。このレシピの生い立ちおうちパーティーや女子会の持寄りなどで使える、おしゃれなホットミルクスープを考えてみました。

1. 明治おいしい牛乳 400CC
2. 冷凍むき枝豆 100ｇ
3. ウインナー 2本
4. 玉ねぎ １/2個
5. 冷凍コーン ５０ｇ
6. コンソメの素 大さじ１
7. 塩コショウ 少々
8. バター(マーガリン) 少々

1. 1

   玉ねぎは千切りにし、バターでよく炒める。水200CCと冷凍枝豆とコンソメを加え5分煮る。

2. 2

   ミキサーに①を入れ枝豆がすりつぶされるまでかける。

3. 3

   鍋に戻し、牛乳・薄く輪切りにしたウインナー・冷凍コーンを加え沸騰させないように加熱する。

4. 4

   塩コショウで味を調え出来上がり。

コツ・ポイント簡単です。牛乳を加えたら沸騰させない事くらいです。