枝豆、Bオリーブ、クリチの相性が抜群!!
トーストしたパンに載せてもいけますよ!
2916/5/31カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
ブッラクオリーブが大好きで、組み合わせてみたら抜群の相性でした。
材料
- 冷凍枝豆(さやつき) 140g〜150g
- ブラックオリーブ 大2強
- クリームチーズ(KIRI) 4個
- マヨネーズ 大1強
- 胡椒 少々
- クッラカー 付け合せ用(4枚)
作り方
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1
クリームチーズは、常温に戻しておく。
冷凍枝豆は、流水で解凍する。 -
2
冷凍枝豆を、さやと薄皮まで剥いてむき身にする。
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3
ボウルに、薄皮まで剥いた枝豆、ブラックオリーブ、手で小さくちぎったクリチ、マヨネーズ、胡椒を入れて混ぜ合わす。
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4
器に盛り付けて、クッラカーを添えれば出来上がり。
コツ・ポイント
混ぜる時に、パテを使うと混ぜやすい。
クリームチーズは、常温に戻したほうが混ざりやすい。
クリームチーズは、常温に戻したほうが混ざりやすい。