おでんの具の仲間に入れてやってください♪
このレシピの生い立ち
おでんに餅巾着を入れて欲しいと、子どもからのリクエストがあったので、作ろうと思っていたら、枝豆の余りがあったので、一緒に入れてみると、美味しかったので、投稿しました。
材料
- 枝豆 約4０粒
- 切りもち 約４枚
- 寿司あげ 4枚
作り方
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1
茹でた枝豆のさやを外し、寿司用のあげの一辺を切ります。
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2
薄切りのもちを４等分します。
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3
枝豆を一つのあげに約１０粒、薄切りもちを４～5切れ、あげの切れはしも中にいれ、口をつまようじで、止めて出来上がり。
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4
出来た巾着は、おでんの具にしたり、お出しで煮て食べてみてください♪
コツ・ポイント
枝豆も薄切り餅も、絶対の量ではなく、目安と思って、ください。お好みの分量、お家にある分入れて作ってください。
