晩酌の〆に。
このレシピの生い立ち
おつまみで余った枝豆とチーズで、おにぎり作りました。
材料
- 茹でた枝豆 40グラム
- ベビーチーズ 1個
- いりごま 小さじ1
- 塩 適量
- 温かいごはん 茶碗2杯
作り方
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1
枝豆をサヤから豆を取り出す。
チーズを小さな角切りにする。 -
2
ボゥルに温かいごはん、枝豆、いりごまを入れて、味見をしながら塩を加える。
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3
【2】にチーズを入れて、さっと混ぜ合わせる。
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4
茶碗にラップをかけたら【3】を1杯分ずつ入れて、好きな形に握って出来上がりです。
コツ・ポイント
枝豆とチーズに塩気があるので、塩の入れすぎに注意して下さい。