おつまみに最高です
チーズの塩加減がたまらない
このレシピの生い立ち
おつまみをつくりたくて。常にストックしてある冷凍のむき枝豆と残り物のピザ用チーズで簡単に出来ました
材料
- 枝豆 100g
- ピザ用チーズ 50g
- 粗挽きこしょう 少々
作り方
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1
冷凍むき枝豆をレンジでチンしておく
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2
ピザ用チーズをフライパンにひろげて温めた枝豆をのせて中火~弱火にかける
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3
チーズがとけて、ふつふつなって周りが少し茶色く色づいてきたら、粗挽きこしょうをふってできあがり
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4
粗熱がとれたらお好みのおおきさにカットしてどうぞ
コツ・ポイント
焼き加減はお好みでパリパリにもちょっとしっとりにもできます。
ハチミツをかけても甘じょっぱくておいしいかも。
ハチミツをかけても甘じょっぱくておいしいかも。
