枝豆とキムチのとろりチーズ

冷凍の塩ゆで枝豆とキムチ、とろけるチーズがあれば簡単です。味付け不要の3分メニューでおいしいビール&ご飯を!
このレシピの生い立ち
今夜のビールのおつまみに何かないかなと考えたレシピです。安い・簡単・おいしいメニューです。ご飯にも合いますが、大人向けかな。

材料

  1. 冷凍塩ゆで枝豆(殻をとったもの) 80g
  2. キムチ 60g
  3. とろけるチーズ 1~2枚

作り方

  1. 1

    枝豆にキムチをよく混ぜ、上にとろけるチーズを1枚~2枚(お好みで)をちぎって乗せます。

  2. 2

    電子レンジで1分10秒程度暖めてチーズが溶けてきたら出来上がりです。

コツ・ポイント

コツもポイントもありません。量もお好きに調整してください。電子レンジの目安はチーズが溶けてきたらOKです。合うお酒は絶対にビールです。ご飯に乗せて食べる用に作る時には、やや塩辛いので隠し味程度の砂糖を加え、チーズを多くすると良いと思います。

Tags:

とろけるチーズ / キムチ / 冷凍塩ゆで枝豆(殻をとったもの)

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