枝豆ととうもろこしを生ハムで巻くだけ簡単！おつまみにも、おやつにもぴったりです。このレシピの生い立ち夏には必ず作る簡単メニューです(^^)
- 枝豆 200㌘
- とうもろこし 1本
- 生ハム 10枚
- 春巻きの皮ミニサイズ 10枚
- 油 適量
- 片栗粉 小さじ１
- 水 適量
作り方
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1
枝豆を茹でて、さやから外して冷まします。
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2
とうもろこしを茹でて、包丁で芯をとります。
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3
春巻きの皮に生ハム、枝豆を置いて巻きます。巻き終わりはしっかりと水溶き片栗粉でとめます。
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4
とうもろこしも同じように巻きます。
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5
フライパンに少量油を引いて、キツネ色になるまで揚げ焼きにしたら完成です。
コツ・ポイント巻き終わりをしっかりとめてください。枝豆は固め茹での方が美味しいです(о´∀`о)
