お米が炊き上がった後に枝豆を入れるので、豆が黒くなりにくく、色鮮やかな緑が楽しめます。
#日高市#枝豆#混ぜごはん#簡単
材料
- 米 2合
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 枝豆さやつき 200g
作り方
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1
米を洗い30分以上水に浸す。
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2
浸漬後、米の水を切り、炊飯器に入れ、調味料を加える。
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3
2合のメモリまで水を加え、炊く。
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4
炊き上がったら、茹でた枝豆を加えよく混ぜる。
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5
そのままでも。
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6
しょうがをちらしても。
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7
お弁当にも。
コツ・ポイント
枝豆の詳しい茹で方はこちら→ID:21881652