余ってる鰻のタレを有効活用!簡単でご飯が進みます(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
うなぎのタレが、もうすぐ期限切れなので、枝豆ごはんにしましたぁ(*´∀`)
材料
- 米 1合
- 水 1合分−大さじ1
- 枝豆(冷凍) 1/2袋
- 鰻のタレ 大さじ1
作り方
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1
米を準備。水は、大さじ1杯分少なくする。炊き始める!
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2
冷凍枝豆は皮ごと、レンジで600wで1分加熱。枝豆の皮を除いて豆だけにします。
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3
炊いて5.6分蒸らしたら、蓋を開け、枝豆とタレを入れ混ぜる。
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4
枝豆が全体に混ざったら完成(*´∀`)
コツ・ポイント
分量は、1合炊き用ですが、もし2合なら分量2倍のご飯の水は大さじ2引いてください!!
枝豆の塩気とうなぎのタレが少し甘いので、ちょうど良い味付けになります!
枝豆の塩気とうなぎのタレが少し甘いので、ちょうど良い味付けになります!