果汁グレープフルーツゼリー

いちごとブルーベリーが入っているので、すっぱくなく、子供も食べられます♪
このレシピの生い立ち
旬のグレープフルーツを使って、おいしいゼリーにしてみました。

材料

  1. グレープフルーツ(ホワイト) 1個
  2. グレープフルーツ(ルビー) 1/4個
  3. いちご 5個
  4. ブルーベリー 12個
  5. ナタデココ 適量
  6. 砂糖 大1
  7. 50cc
  8. 粉ゼラチン 6g
  9. 熱湯 50cc

作り方

  1. 1

    グレープフルーツ(ホワイト)を絞ります。絞った後のグレープフルーツはスプーンで実をとり、ジュースに混ぜます。

    • 果汁100%グレープフルーツゼリー作り方1写真
  2. 2

    その他のフルーツは切っておきます。

    • 果汁100%グレープフルーツゼリー作り方2写真
  3. 3

    熱湯にゼラチンをいれ、溶かしておきます。

  4. 4

    鍋に、1と、水、砂糖を入れ、温めます。そこに、ゼラチンをいれ、混ぜ合わせます。

  5. 5

    カップにフルーツとナタデココを均等に入れ、4を流しいれます。

  6. 6

    冷蔵庫に入れて、2,3時間冷やして出来上がりでーす☆

コツ・ポイント

ゼラチンを少なめにすると、ジュレみたいなゼリーになりますよ(^_^)

Tags:

いちご / ナタデココ / ブルーベリー / / 熱湯 / 砂糖 / 粉ゼラチン / グレープフルーツ(ホワイト) / グレープフルーツ(ルビー)

これらのレシピも気に入るかもしれません