簡単なのに中はしっとりのガトーショコラ☆
このレシピの生い立ち
もとのレシピを改良して作ってみました!
材料
- バター 125g
- 板チョコレート 2枚
- グラニュー糖 83g
- 薄力粉 35g
- 卵 2個
- 仕上げ用粉糖 適量
作り方
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1
バターは室温に戻して柔らかくする。チョコは湯煎で溶かしておく。
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2
バターにグラニュー糖をいれて混ぜる。
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3
①のチョコをいれて混ぜる。
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4
卵を1個ずつ入れその都度混ぜる。
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5
ふるった粉を入れ混ぜる。
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6
型に流し込み150℃で50分焼く。
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7
型は今回100均の小さい紙の型を使いました。3個分取れました!
チョコは明治の板チョコ2枚使いました -
8
冷めたら上から粉糖をふる。
コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単です!