松茸ご飯擬き

お手軽にリーズナブルに松茸ご飯擬きが出来ます
このレシピの生い立ち
国産松茸をタップリ使うにはお高いし、外国産はどうなのかしら?と考えると、これでお手軽に出来るのでは?と作ってみました!

材料

  1. お米 2合
  2. 2合のメモリまで
  3. 松茸風味のお吸い物の素 2袋
  4. エリンギ 2本
  5. 白出汁 適量

作り方

  1. 1

    お米二合はいつも通りに研いで水を入れます。

    松茸風味のお吸い物で味付けします

    • 松茸ご飯擬き作り方1写真
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    エリンギはお好みの大きさに刻んでおきます。

    松茸風味のお吸い物の海苔を省く為にふるいにかけました。

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    お米2合に二袋使いましたが、薄いようでしたら足すか白出汁を足すと良いでしょう。

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  4. 4

    お吸い物の素とエリンギを乗せたら炊飯スイッチを押します。

    • 松茸ご飯擬き作り方4写真
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    出来上がりです♪

    • 松茸ご飯擬き作り方5写真

コツ・ポイント

海苔が邪魔でなければそのまま入れてください

Tags:

お米 / エリンギ / 松茸風味のお吸い物の素 / / 白出汁

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