お手軽にリーズナブルに松茸ご飯擬きが出来ます
このレシピの生い立ち
国産松茸をタップリ使うにはお高いし、外国産はどうなのかしら?と考えると、これでお手軽に出来るのでは?と作ってみました!
材料
- お米 2合
- 水 2合のメモリまで
- 松茸風味のお吸い物の素 2袋
- エリンギ 2本
- 白出汁 適量
作り方
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1
お米二合はいつも通りに研いで水を入れます。
松茸風味のお吸い物で味付けします -
2
エリンギはお好みの大きさに刻んでおきます。
松茸風味のお吸い物の海苔を省く為にふるいにかけました。 -
3
お米2合に二袋使いましたが、薄いようでしたら足すか白出汁を足すと良いでしょう。
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4
お吸い物の素とエリンギを乗せたら炊飯スイッチを押します。
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5
出来上がりです♪
コツ・ポイント
海苔が邪魔でなければそのまま入れてください