松前漬けの炊き込みご飯

松前漬けが好き。
このレシピの生い立ち
数の子ばかり食べてしまい、余ってしまった他の子たちをおいしくいただくために。

材料

  1. お米 二合
  2. 松前漬け 60g~80g
  3. 白だし 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 正油 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米を磨いで、ザルにあげて30分まつ。

  2. 2

    松前漬けを細かくきざむ。

  3. 3

    磨いだお米、調味料をいれ、水を二合の線に合わせ、松前漬けを入れて、早炊きで炊きまして、できあがり。

コツ・ポイント

早炊きで炊いたほうが好きです

Tags:

お米 / 松前漬け / 正油 / 白だし /

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