ニンジンとゴボウの相性が抜群！レンジでチン！するので、簡単にできちゃう♥このレシピの生い立ちお母さんがよく作ってくれたのを思い出して、作りました♥
- 豚薄切り（ロース） 6枚
- ニンジン 1本
- ゴボウ １／２本
- 出汁
- 味の素 1袋
- 醤油 大さじ３
- 砂糖 小さじ１
- 塩 小さじ１
- 酒 大さじ３
- 昆布だし（あれば） お玉１杯
作り方
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1
ニンジンをスティック状に切ります(・∀・)
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2
ゴボウも♥（ニンジンの長さに合わせてくださいね）
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3
薄切りロースを使います！
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4
ニンジンとゴボウをレンジで1分チン！して、肉に巻きます
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5
焼き色がつくまで両面焼きます(*´∀｀*)
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6
だし汁を入れて、まんべんなく煮詰めていきます♥
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7
完成～！
コツ・ポイント巻いた肉のつなぎ目を下にして、形が崩れないように焼いてくださいね
