面倒くさがりなので、材料を乗せて焼くだけにしました。ポテトサラダが余った時などにも☆簡単でくせになる味。
材料
- 食パン(6枚切りライ麦パン) 2枚
- 明太ポテトサラダ 1袋(100g)
- スライスチーズ 2枚
- ☆以下はお好みで
- 乾燥パセリ ひとふり
作り方
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1
●好みの食パン(ライ麦パン)●ポテトサラダ(セブンイレブンの明太ポテトサラダ)●好みのチーズ(スライスチーズ)を用意。
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2
食パンに、ポテトサラダをのせます。
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3
スライスチーズを乗せて、トースターで焼く(パンの下にアルミホイルを敷き、焦げを予防。上の方が焼けるのに時間がかかるため)
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4
焦げ目が着いたら出来上がり。
お好みで乾燥パセリをふる。 -
5
ミネストローネ等と一緒に。朝食や小腹が減った時に♪
コツ・ポイント
明太ポテトサラダは味が濃いのでこのまま使いましたが、薄味のポテトサラダを使う時は、食パンにマヨネーズを塗ったり、チーズを乗せる前にこしょうを振ったりしても良いと思います♪
明太ポテサラにはライ麦パンが合う気がします!
明太ポテサラにはライ麦パンが合う気がします!