材料コレだけさつま芋きんぴらいも最高

すき焼きのタレとごま油だけで簡単なのに衝撃的な美味しさ、是非お試しを〜いも最高！

1. さつまいも
2. サツマイモ 中2本
3. ごま油 大さじ1/2
4. 水 適量
5. タレ 大さじ2
6. 黒ゴマ 適量

1. 1

   さつまいもは1㎝の厚さに切り、水にさらす。

2. 2

   サツマイモとごま油をフライパンに入れてさっと炒める。

3. 3

   サツマイモがかぶるくらいの水、すき焼きのタレを入れて中火にかける。

4. 4

   煮立ったら蓋をして10分蒸し煮し、蓋を取って水気を飛ばす。

5. 5

   黒ゴマをかけて少し炒めて仕上げる。

コツ・ポイントさつまいもを加熱する時にゆっくり加熱することでより甘さを引き出せます。