材料たったのこれだけ！けど本格カレー。すじ肉ホロホロにとろけます
このレシピの生い立ち
お店で食べる味を目指して…
材料
- 牛すじ 300g
- 玉ねぎ 2個
- お好きなカレールー
- 水
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにする。カレールー以外を圧力鍋に入れます。強火加熱→オモリが動き出したら中火で10分加熱
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2
その後、放置して蓋を開けカレールーを入れます。お好みのトロミ加減に…
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3
2011/11/13
本格カレーの人気検索で1位 うれしい～。
コツ・ポイント
玉ねぎ2個がポイント。旨味でます
