材料つHMでバターケーキ

バターは何使っても美味しいです！材料費抑えたい方はケーキ用マーガリンでも美味しく作れるのでぜひ使ってみてください！

1. ホットケーキミックス 150g
2. バター 150g
3. 砂糖 100g
4. 卵３個 150g

1. 1

   バターをレンジで溶かす
2. 2

   そこに砂糖を入れよく混ぜる

3. 3

   よくといた卵を入れ、サラサラになるまで混ぜる卵白のドロっと感が無くなるまで。

4. 4

   HMを加え、優しく粉っぽさがなくなるまで混ぜる
5. 5

   粉っぽさが消えたら、力強く30秒ほど混ぜてください

6. 6

   生地を型に入れる結構膨らみます

7. 7

   170度のオーブンで30分焼く表面が焦げやすいので様子を見て焦げるようであればアルミホイルを上に被せて下さい

8. 8

   竹串等で生地が焼けているか確認し焼けてなければ追加で5分ずつ焼く
9. 9

   焼けたらオーブンから出しラップで包み、乾燥を防ぎながら冷ます

10. 10

    完成。
11. 11

    バターをケーキ用マーガリンに変えても大丈夫です！