お腹いっぱいだけど、美味しく日本酒が呑みたい時。これならクリームチーズひとかけで、余裕で一合は呑めます。
このレシピの生い立ち
夜遅くに、ちびちび呑みたい時の私の定番。ネギとアボカド多目にすれば、健康的に日本酒を呑める栄養バランス!
材料
- 長ネギ たっぷり
- クリームチーズ ひとかけ
- 酒盗 スプーン一杯
- ごま油、コショウ 少々
- アボカドなど あれば少々
- ねぎ
作り方
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1
長ネギを小口切りにする
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2
クリームチーズを、適当に小さくちぎる
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3
酒盗をかける
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4
ごま油を回しかけ、こしょうをふる
コツ・ポイント
美味しく日本酒を飲むために。シンプルにサッと作れて、何となくヘルシーなおつまみ。