タレを混ぜてのせて焼くだけなのにと~ーーっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
こちらで人気のパルメザンチキンのチキンをサーモンに変えたらどうかな?と思いました。
材料
- 鮭(サーモン) 人数分
- マヨネーズ 大さじ3くらい
- パルメザンチーズ 大さじ1〜2くらい
- 玉ねぎ微塵切り(オプション) 大さじ2くらい
- ニンニク微塵切り(オプション) 少々
作り方
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1
オーブン皿に、油(オリーブオイルなど)を塗り少々塩、こしょうをしたサーモンを並べます。
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2
タレの材料、マヨネーズとパルメザンチーズを用意します。
(写真は玉ねぎ、ニンニクの微塵切りを入れる予定です。無くても美味しいです。) -
3
2の材料を全て混ぜます。
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4
鮭(サーモン)の上に混ぜたタレをかけます。
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5
魚焼き器、又はオーブンで鮭(サーモン)に火が通るまで焼きます。
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6
盛り付けをして出来上がり♪
コツ・ポイント
タレに粉末パプリカやパセリ、オレガノ、レモン汁などを入れても美味しいです♪
でもマヨネーズとパルメザンチーズだけでも、と~っても美味しいです♪♪
タレの分量は適当でも大丈夫です!!
でもマヨネーズとパルメザンチーズだけでも、と~っても美味しいです♪♪
タレの分量は適当でも大丈夫です!!