苺板チョコで作るシンプル簡単なマフィンです☆
ほんのり苺味で外がサクッととっても美味♡
このレシピの生い立ち
苺板チョコが余ったので、使いきれるレシピを考えました!
材料
- 板チョコ(ストロベリー) 60g
- ★薄力粉 大さじ3
- ★ベーキングパウダー 大さじ1/2
- バター(無塩) 20g
- 卵 1/2個
作り方
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1
★をよく混ぜておく。
オーブンを180度に余熱する。 -
2
耐熱容器に板チョコを適当に割り入れ、バターを入れてラップをかける。レンジで加熱して、溶かし混ぜる。
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3
卵を加えて、泡立て器でよく混ぜる。
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4
★を加えて、粉気が無くなるまで混ぜる。
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5
型の7分目まで入れて、天板に並べる。
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6
オーブンで約15分焼く。(真ん中につまようじを刺して生地がついてこなければOK)
コツ・ポイント
焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。