糖質オフなのに、小麦粉衣に負けないくらいサクサクに揚がりました♪マヨネーズってすごい♪おから粉で作るものと段違いです。
材料
- ★鳥越製粉ヌードルメーカー 専用めんミックスの
- うどん風ミックス(なければうどん以外でも 25g
- ※糖質制限してない場合は 小麦粉で
- ★冷水 40cc
- ★マヨネーズ 大さじ1弱
- 塩(クレージーソルト) お好みで
- 揚げ油 お好みで
作り方
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1
冷水にマヨネーズを入れて溶かします。
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2
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3
溶けたら粉を入れて手早く混ぜます。
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4
衣をつけます。
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5
お好みの油で揚げます。
これはオリーブオイル。 -
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サクッと揚がりました♪
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この天ぷらで「激ウマ美味エビマヨ」ID:18041360を作りました♪
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ヌードルメーカーは持ってませんが、小麦粉料理に大活躍です。
http://a.r10.to/hsHnGN -
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コツ・ポイント
衣を作るのは手早く、くらいかな?